Vía XVIII

1 botella: 18,00€ -
Caixa de 4 botellas: 72,00€

 

O novo viño tinto Vía XVIII da gama Pazo de Toubes é vermello granate, moi intenso. De capa moi profunda, presenta en nariz harmonía de chan e froitas maduras, con notas minerais. En boca, é un viño tinto de entrada doada e apetecible, sen acritudes nin espesores e cun postgusto intenso e longo que abre camiño a sensacións de elaboración tradicional. De acidez moi moderada, ten un carácter asentado e moi agradable, untuoso ao tacto.

 

  • Chan: guixarrosos, de cantos rodados, quartizas, esquistos e pizarra descomposta. Na maioría dos casos, cuberta vexetal espontánea.
  • Uva garnacha tintureira cepas vellas, 100% (tamén chamada Alicante Bouschet ou Henry Bouschet).
  • Temperatura de servizo: 16-19ºC
Clear
SKU: N/A Categories: ,

Descrición

Elaboración

O viño tinto Vía XVIII vendímase manualmente en caixas. O seu despalixado é de estruxado suave, con fermentación a 26º en aceiro inoxidable. A maceración deste viño tinto é tradicional e coidadosa, con remontados manuais. De afinado natural polos fríos do inverno, repousa en tanque de aceiro.

Maridaxe do viño Vía XVIII de Pazo de Toubes

Moi bo acompañante de patés e carnes de ave recheas ao forno. Tamén marida con legumes estofadas, cocidos ou carnes en xeral con guarnicións de fungos. É ideal para dixerir doadamente pavo ou cordeiro en festas navideñas.

Ficheiros adxuntos:

Descarga ficha técnica

Descarga imaxe viño tinto Vía XVIII

Additional information

Unidades

1 botella, Caixa de 4 botellas

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies

Entre el 22 y 28 de abril, con cada pedido online, un libro de regalo ¡Haz aquí tu pedido! Dismiss

logo
Preview
Close