More Than Wines ha reconocido a Viña Costeira como satélite autorizado para impartir cursos del principal proveedor de cualificaciones en vinos y espirituosos del mundo, Wine and Spirit Education Trust (WSET). Viña Costeira es la primera bodega de Galicia en obtener este reconocimiento.

Los programas de More Than Wines están diseñados para todos aquellos que desean desarrollar sus conocimientos sobre vinos y espirituosos, desde un nivel más principiante hasta un profesional del sector. La impartición de estos cursos en las instalaciones de la bodega supone un gran hito para el sector vinícola de Galicia, ya que acerca el mundo del vino a los consumidores y aporta un valor añadido a Viña Costeira en el ámbito de la formación y el enriquecimiento dentro del mundo del vino y su entorno.

Últimas plazas para el primer curso vinícola

Los cursos comenzarán a impartirse a finales de mayo con plazas limitadas, que ya pueden reservarse en www.morethanwines.com. Si estás interesado en adquirir un amplio conocimiento tanto de los procesos vinícolas como de los vinos del mundo, diferenciar su origen y propiedades organolépticas de cada variedad, o completar notas de cata complejas, esta es una oportunidad extraordinaria para conseguirlo. Date prisa, ¡últimas plazas disponibles!.

Programa del curso, horario e inscripciones

La nueva iniciativa, enmarcada en el conjunto de acciones que Viña Costeira tiene previsto a lo largo del año 2018 para celebrar su 50 aniversario, ha obtenido una gran acogida por parte del sector hostelero.

Más en detalle, el programa del primer curso, impartido los días 30 y 31 de mayo y 1 de junio (Cualificación de Nivel 2) incluirá:

  • Factores que influyen en los tipos y estilos de vino
  • Características de las principales variedades de uva.
  • Estilo y calidad de los vinos.
  • Métodos de producción.
  • Procesos y principios del almacenaje, elección y servicio del vino.

El horario de este curso será de 9h a 17:30h, con un examen de cualificación tipo test que tendrá lugar el día 1 de junio y que se deberá superar para obtener la certificación.

Los cursos de More than Wines están especialmente enfocados a profesionales de la industria hostelera, incluyendo también a un público más amateur, que simplemente quiera introducirse o desarrollar conocimientos del vino. Toda la información e inscripciones aquí.

¡Aprendamos juntos sobre el apasionante mundo del vino!

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